Te dejamos una deliciosa manera de preparar las albóndigas

Ingredientes

2. 400 gramos de carne molida
4. 3 cucharadas de cebolla en cubitos
6. 2 cucharada de cilantro picado
8. 1 huevo
10. 3 cucharadas de pan rallado
12. 2 cucharadas de queso parmesano
14. sal
16. pimienta
18. crema ácida para acompañar

procedimiento

2. poner los ingredientes en un bowl
4. mezclar y amasar
6. formar bolitas
8. calentar aceite y cocinar albóndigas
10. servir con crema ácida