Pan artesanal relleno de pollo a la barbacoa y queso

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Perfecto para compartir en una fiesta junto a unos aperitivos.

Sí, se ve delicioso, sí, es muy fácil prepararlo y sí, es perfecto para compartir en una fiesta con aperitivos, o cuando tengas varios invitados en casa. Es rápido y económico.

Prepara run pan artesanal relleno, es una muy buena idea cuando no tienes muchos ingredientes en casa, pero necesitas algo delicioso y que le guste a todos. Esta versión de pollo a la barbacoa encantará a tus invitados y los hará sentir en el cielo.

Pan artesanal relleno de pollo a la barbacoa

epicurious.com

Receta de tastesbetterfromscratch.com

Ingredientes

  • tazas de pollo desmenuzado
  • 1 1/2 tazas de queso mozzarella 
  • 1/4 de una cebolla morada
  • 1/4 taza de cilantro
  • 3/4 taza de salsa de barbacoa
  • 1  pan artesanal  

Instrucciones

  1. Agregue el pollo, 1 1/4 taza de queso mozzarella, cebolla, cilantro y 1/2 taza de salsa de barbacoa y mezcle en un recipiente. Revuelva bien para combinar.
  2. Corte el borde superior del pan y ahueque 1 1/2 pulgadas de profundidad para crear una piscina para el relleno. Coloque la mezcla de pollo y barbacoa sobre el pan. Espolvoree con el 1/4 taza restante de queso mozzarella y decore con la salsa de barbacoa restante.
  3. Coloque en una bandeja para hornear y hornee a 325 ° F durante unos 20 minutos o hasta que esté bien caliente y listo. La idea es servirlo caliente para disfrutar del queso fundido.