Limoncello: El licor italiano que tienes que probar

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Aprende a utilizar esta maravilla con estos 4 cócteles.

Este licor típico italiano se prepara con cáscaras de limón maceradas en alcohol, suele beberse muy frío, o con hielo. Es ideal como bajativo, pero si lo mezclas con otros tragos puedes crear los más diversos cócteles.

El Limoncello se encuentra listo en las tiendas, o también es posible prepararlo en casa. A continuación, te mostramos 4 recetas sencillas para disfrutar de un rico aperitivo a base de Limoncello, la excusa perfecta para disfrutar en días de calor. ¡Pruébalo!

1. Limoncello martini

the350degreeoven.com

Receta de

Ingredientes

 

  • 3 onzas de Limoncello
  • 3 onzas de vodka
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Cáscara de limón para decorar

 

Instrucciones

  1. Combine todos los ingredientes en una coctelera.
  2. Agrega un poco de hielo y agite con la tapa puesta y luego vierta directamente en vasos de martini.
  3. Decore con la cáscara de limón.

2. Limoncello con gin

thekitchn.com

Receta de thekitchn.com

Ingredientes

  • 1 onza de Limoncello
  • 1 onza de ginebra
  • 4 onzas de refresco de club
  • Mucho hielo
  • Cáscara de limón, para decorar

Instrucciones

  1. Llene un vaso alto con hielo y agregue el Limoncello y el gin.
  2. Cubra con la soda y revuelva. Adornar y disfrutar.

3.Limoncello frambuesa

tasty-trials.com

Receta foodnetwork.com 

Ingredientes

  • frambuesas picadas

Instrucciones

  1. Combine las frambuesas, la albahaca, los limones y el sirope en una jarra pequeña y revuelva hasta que las frambuesas se ablanden. Agregue el Limoncello y el vodka. Deje enfriar en el refrigerador por 30 minutos para permitir que los sabores se fundan.
  2. Ponga hielo triturado en vasos y agregue un poco de la mezcla. Llene hasta el borde con vino espumoso. Adorne con limón, frambuesas y albahaca.

4. Limoncello spritz

strasbourg-gourmand.fr

Receta de occasions.mynslc.com

Ingredientes

  • 3 oz Prosecco (u otro vino espumante)
  • 2 oz Limoncello
  • 1 oz soda
  • 1 rodaja de limón

Instrucciones

  1. Llene un vaso de vino con hielo.
  2. Agregue el Prosecco, el Limoncello y la soda.
  3. Cubra con una rodaja de limón.