Aprende a hacer estas galletitas con tus Emojis preferidos

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Ahora podrás decirle a alguien cómo te sientes con estos deliciosos bocadillos.

Revisa en la configuración de tu celular cuáles son los Emojis qué más usas y ponte a diseñar estas galletitas rellenas, o whoopie pies (en inglés), con tus símbolos favoritos.

Los ingredientes a utilizar son muy fáciles de encontrar, lo importante es la divertida decoración de estos bocadillos que te llenarán de cumplidos por redes sociales.

Galletitas con forma de Emojis

tastemade.com

Receta de tastemade.com 

Ingredientes

  • 250 mililitros de leche descremada
  • 1 cucharada de vinagre
  • 275 gramos de mantequilla, suavizada
  • 200 gramos de azúcar
  • 1 huevo
  • Amarillo para colorear
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 450 gramos de harina sencilla
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Pizca de sal
  • 250 gramos de azúcar glas
  • Ojitos comestibles
  • Marcadores comestibles en negro y rojo

Instrucciones

  1. En primer lugar hacer un suero de leche, combinando el vinagre y la leche en un tazón pequeño. Revuelva y luego deje a un lado.
  2. Precaliente el horno a 350 ° F. Línea 2 bandejas para hornear con papel pergamino.
  3. En un tazón, mezclar 125 gramos de mantequilla y el azúcar juntos hasta que estén pálidos y cremosos, luego batir en el huevo, colorante amarillo y agregar 1 cucharadita de extracto de vainilla.
  4. En un tazón de fuente separado agregue la harina, el bicarbonato de soda y la sal, mezcla.
  5. Agregue gradualmente cucharadas de la mezcla de la harina a la mezcla de la mantequilla, mezclando bien después de cada adición, junto con el suero, para hacer una mezcla lisa. Puede que no necesite todo el suero.
  6. Coloque la masa en una bolsa de tubería o una bolsa de gran congelador y corte una abertura de una pulgada en una de las esquinas. Suavemente tubo de la masa en las bandejas de hornear para hacer incluso montículos de aproximadamente 1 1/2 pulgadas de diámetro.
  7. Deje espacio para la propagación. Hornee en el horno durante 12-14 minutos hasta que se eleve, ligeramente dorado y firme al tacto. Enfriar durante 5 minutos en las bandejas antes de transferir a una rejilla para enfriar completamente.
  8. Decora la parte superior de la mitad de las galletitas dibujando caras Emoji utilizando los marcadores comestibles y los ojos comestibles.
  9. Para el frosting, bata la mantequilla reblandecida restante, 1 cucharadita de extracto y el azúcar glas hasta que liso y esparcible. Colocar en una manga de pastelería con una punta de estrella y cuidadosamente agrégalo al lado plano de una de las tartas. Coloque la segunda galleta en la parte superior y servir.