El queque en tazón, o mug cake, es uno de nuestros favoritos, al igual que las Oreo Cookies & Cream, el resultado es el cielo para el paladar.
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Cuando llega la tarde siempre se nos antoja comer algo dulce, pero ojalá que prepararlo nos tome poco tiempo. Es por eso que esta receta es perfecta para suplir esa hambre voraz.
Queque en taza de Oreo Cookies & Cream
Receta de kirbiecravings.com
Ingredientes
- 1/4 taza de chispas de chocolate blanco
- 3 cucharadas de leche entera
- 4 cucharadas de harina para todo uso
- 1/4 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharada de aceite vegetal
- 2 galletas Oreo
Instrucciones
1. Combine los trozos de chocolate blanco y la leche en una taza de grande apta para microondas. Dejar en el microondas durante unos 40 segundos. Mezclar con un batidor pequeño hasta que el chocolate esté completamente derretido.
2. Agregar la harina, el polvo de hornear y el aceite. Batir hasta que la masa esté suave.
3. Usando un tenedor, aplastar las Oreos en la masa hasta que queden sólo pequeños trozos de galleta.
4. Cocinar en el microondas durante aproximadamente 1 minuto. Dejar enfriar el queque unos minutos antes de comer. El queque sabrá mejor mientras está caliente.