“Pop Pasta” crea donuts de spaghetti

“Pop Pasta” crea donuts de spaghetti

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¡Una nueva forma de comer pasta!

Cuando pequeña mi mamá preparaba tortillas de pasta al día siguiente de comer spaghetti, con lo que sobraba. Siempre me gustó más esta receta y hasta el día de hoy también la hago.

En la tradición napolitana el pastel de espagueti es un plato preparado con las sobras de pasta combinadas con huevos y queso lo que luego se fríe. Tradicionalmente, los espaguetis se transforman en grandes tartas redondas y se cortan en rodajas.

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Pero una panadería con sede en Brooklyn superó todas las tortillas de spaghetti del mundo sacando al mercado donuts de pasta.

Se trata de Pasta Pop quien re-interpretó la clásica frittata di pasta de Nápoles (Italia), dándole un toque norteamericano, convirtiéndola en un nuevo producto de comida rápida.

Pop Pasta utiliza esta tradición, pero no fríe sino que hornea sus donut convirtiéndolo en un delicioso aperitivo salado.

Las donuts de Pop Pasta están disponibles en cinco sabores: Ajo y oliva, Calabacín, Carbonara, Salsa Roja y Boloñesa.