Prepara la pasta de El Padrino

Si las pastas son tu platillo ideal, entonces no puedes dejar de conocer la pasta clásica de El Padrino parte I.

Ingredientes:

1. Tallarines N°5 400 gramos
2. ½ cebolla
3. 4 tomates maduros
4. 4 albóndigas medianas
5. 2 dientes de ajo
6. Aceitunas
7. Albahaca
8. Aceite de oliva
9. Sal
10. Pimienta
11. Orégano

Preparación:

Primero pon los tallarines en una olla con agua y cuando estén al dente, retira.

Tal como señaló Cookcocina, en un sartén corta en cuadritos la cebolla y el ajo en brunoise. Sofríe ambos ingredientes y cuando se caramelice la cebolla agrega la sal, pimienta, el orégano y el tomate. En este momento agrega las albóndigas y la salsa de tomate y tápalo. Revisa un par de minutos después a ver si ya están cocidas las albóndigas, si lo están entonces tu salsa estará lista.

Sirve los tallarines con abundante salsa y albóndigas. Como bonus te dejo la escena en donde se prepara la pasta.