Eso de preparar colaciones saludables en casa es cada vez una mejor opción y existen muchas cosas diferentes que podemos preparar. Si quieres una opción con un sabor sin igual definitivamente tienes que probar estas “tostadas” muy a lo americano porque se preparan con pan de sandwich.
La granada es una fruta deliciosa que sin duda debes incluir más en tus recetas, como en los famosos chiles en nogada o en una refrescante bebida. Pruébala y quedarás fascinada/o con su encanto.
Tiempo de elaboración | 15 minutos
Dificultad | Fácil
Personas | 6-8
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de fruto de granada
- 1/2 taza de cebolla roja, picada
- 1/2 taza de pistaches, ligeramente tostados
- 1/4-1/2 taza de perejil, picado
- 1 diente de ajo, molido
- 1/4 cucharadita de especias molidas
- 1 1/2 cucharaditas de vinagre de vino blanco
- 3 cucharaditas de melazas
- 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
- Una pizca de sal de mar
- 1 paquete de pan de sandwich
- 1 aguacate, grande
- Una pizca de sal de mar
Cómo preparar tostadas con granada, pistache y aguacate
- Combina la granada, la cebolla, los pistaches y el perejil en un tazón.
- En un tazón pequeño, mezcla el ajo, las especias, el vinagre, la melaza, el aceite de oliva y agrega una pizca de sal. Sirve el aderezo sobre la mezcla con la granada y mezcla gentilmente.
- Tuesta el pan, unta un poco del aguacate y agrega una pizca de sal. Cubre con la mezcla de granada y disfruta.
Fuente: dishingupthedirt