Prepara un pastel de arándano azul en microondas

Solemos satanizar la comida en microondas pero la verdad es que este electrodoméstico nos salva la vida. Sobre todo cuando tenemos prisa ¡o antojo de pastel!

Sí, hay varios pasteles que puedes preparar en una taza de cerámica con ayuda del microondas. ¡Aprende cómo hacer este!

Ingredientes

1. 1/4 de taza de harina
2. 1/4 cucharadita de polvos para hornear
3. 2 1/2 cucharadas de azúcar
4. 3 cucharadas de leche
5. 1/2 cucharada de aceite
6. 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
7. 10 arándanos azules

Cómo preparar los pasteles de arándano azul en taza

1. Mezcla todos los ingredientes menos los arándanos en una taza grande hasta obtener una mezcla homogénea
2. Agrega los arándanos e incorpora
3. Mete al microondas a máxima potency pro 1 minuto
4. Si el pastel no está list, agrega 15 segundos más y así sucesivamente haste sue esté

Deja enfriar por unos minutos antes de comerlo. ¡Provecho!

Fuente: Kirby Cravings