Prepara un yogurt con té verde

Como siempre, buscamos alternativas fáciles y rápidas para el desayuno. Y si lo que elegimos puede estar listo desde la noche anterior, ¡Fantástico! Entre menos tiempo pierdas por la mañana, siempre será mejor.

La verdad es que nos unimos a la fiebre por el té verde y los desayunos fáciles con este rico y sencillo desayuno que te va a encantar. Un yogur -o yogurt- hecho con las buenas propiedades del té verde. ¡Fascinará!

Tiempo de elaboración | 8 horas
Dificultad | fácil
Personas | 4

Ingredientes

1. 200 g de leche condensada
2. 1 cucharadita de té verde
3. Agua caliente
4. Leche fresca
5. Frascos de vidrio
6. 200 g de yogurt blanco, sin azúcar

Cómo hacer el yogurt con té verde

1. Vierte el té verde en un tazón, añade 40 ml de agua caliente y mezcla bien. Filtra para obtener una mezcla suave.
2. Mezcla la leche condensada con agua caliente (140ml), y mezcla bien.
3. Utiliza la lata de leche condensada para medir 1 y media de leche fresca.
4. Vierte la leche fresca en la mezcla de leche condensada, mezcla bien y añade el yogur sin azúcar.
5. Agrega la mezcla de té verde del paso 1, y revuelve bien.
6. Vierte en frascos de vidrio, y cierra las tapas cuidadosamente.
7. Coloca los tarros en un olla y vierte agua caliente, y que cubra 3/4. Cubre con una toalla la olla. Espera a que pasen 8 horas y coloca en la nevera.

Fuente: Vietnamese food