El queso crema parece ser un gran aliado en las reuniones: sencillo, simple y delicioso. Además, suele ir muy bien con otros elementos picantes y también dulces. Su cualidad multifacética es la que queremos apreciar con esta rica botana para servir durante tus fiestas. Además, es buenísima si invitaste a algún amante del tocino.
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Haz que tu mesa luzca más con esta genial combinación que te encantará.
Tiempo de elaboración | 30 minutos (sin incluir el tiempo de espera)
Dificultad | Muy fácil
Personas | 10
Ingredientes
- 1 taza de queso crema
- 1 taza de queso cheddar blanco (también se puede utilizar feta, queso de cabra o gorgonzola)
- ½ taza de tocino ya tostado
- ½ c. arándanos secos
- 1 cda. cilantro finamente picado
- 1 cdta. salsa worcestershire
- ½ taza de almendras tostadas picadas
Cómo hacer una bola de queso, nuez y arándano
- En un tazón mediano, ablanda el queso crema. A continuación, agrega el queso cheddar blanco, tocino, los arándanos, el cilantro y la salsa Worcestershire y combina hasta que se integren.
- Coloca la mezcla en un pedazo de plástico. junta las esquinas para formar la esfera de queso. Coloca en un bol y refrifera al menos 3 horas para que la bola quede firme.
- Una vez que el queso tenga la consistencia deseada, quita el plástico, y ruédalo en las almendras picadas hasta que esté totalmente cubierto. Sirve con pan en rebanadas o galletas saladas.
Fuente: Fav family recipes