Prepara el aperitivo de pepino y camarón

Siempre que tenemos alguna reunión en casa, nuestras más sencillas opciones para bocadillos son las papitas con dip y cacahuates. Seamos honestos, no es que no nos gusten, pero nuestras expectativas con los años han ido cambiando y sería mucho mejor encontrar variedades saludables y deliciosas para los bocadillos.

Esta opción es genial para cualquiera que busca un aperitivo de calidad, con mucha frescura y sabor. Además, si no cuentas con mucho tiempo para hacerlos, no hay problema, ya que requieren realmente de poco esfuerzo y son muy fáciles de hacer. Sorprende a tus invitados con una opción diferente y con mucha calidad nutricional.

Tiempo de elaboración | 10 minutos
Dificultad | Fácil
Personas | 8

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Ingredientes

1. 225 gr de puré de piña
2. 120 gr de camarón, lavado
3. 1/4 taza de mayonesa
4. 1 cucharada de cebolla verde, picada
5. 2 cucharaditas de mostaza Dijon
6. 1 1/2 cucharadita de eneldo fresco
7. 1 pepino mediano, cortado en rodajas de 0.5cm

Cómo preparar aperitivos de pepino y camarón

1. En un tazón combina todos los ingredientes. Sírvelos sobre las rodajas de pepino y decóralos a tu gusto.

Fuente: tasteofhome