Prepara el café moka en casa

Cuando el café es tu preferido buscas las alternativas para tener en casa lo necesario para prepararlo. Desde los ingredientes hasta algunas maquinitas que hacen la vida más fácil y sabrosa.

¿Por qué no aprender cómo hacer el café moka en casa? Una exquisita bebida que se agradece en cualquier estación del año, donde puedes agregar otros ingredientes según el gusto de tus cafeteros comensales, por ejemplo, darte un pequeño lujo y agregar un poco de crema al final. ¡Un toque de sabor que encanta!

Acompaña tu nueva invención con algunas galletitas o un pastel. Prueba otras preparaciones como el cappuccino sin maquinita, o el Latte art.  Siempre es bueno darse un gusto con sabor a café y chocolate. ¡Qué rico!

Ingredientes

1. 2 tazas de café colado (puede ser tu café común de siempre)
2. ¼ taza de cacao en polvo
3. 2 tazas de leche caliente
4. 1 cucharadita de canela en polvo
5. Azúcar al gusto

Cómo preparar el café moka en casa

1. Prepara el café colado como sueles hacerlo.
2. Traslada a una olla mediana y agrega el cacao en polvo a fuego medio.
3. Mezcla con un cucharón de madera y agrega la leche y canela.
4. Deja calentar a temperatura baja por un par de minutos.
5. Sirve con azúcar al gusto y crema por encima si te gusta.

Fuente: Postres con chocolate