¿Te enamoraste de las bruschettas? Sí, nos pasa lo mismo, por eso te contamos de esta maravilla que se complementa con los sabores de la ensalada a la caprese, esa preparación con los colores de la bandera italiana, que nos seduce con los suaves sabores del tomate, el queso y la aromática albahaca.
Los pasos son muy simples, ya que el pan baguette colabora con su forma particular, sólo tienes que cortar, agregar un poco de aceite y llevar al horno por uno minutos. Aprovecha el momento para preparar los demás ingredientes y montar la preparación sobre el pan.
Las bruschettas se agradecen en toda situación, especialmente cuando planeas un encuentro con tus amigos y quieres sorprenderlos con un sabor fresco y delicioso. Prueba, también, con este pan de ajo que se complementa con estos ingredientes. ¡Acompaña tu conversaciones con buen sabor!
Recomendados
¿Qué es la regla de los 5 segundos contra la procrastinación? Así evitaras postergar tus tareas
Mira el cielo y conecta con la lluvia de estrellas: Rituales para que la energía de las Líridas...
Abril cierra con estrellas Líridas y Luna Llena Rosa que suavizan las energías de Mercurio retrógrado
Tiempo de elaboración| 15 minutos
Dificultad| Fácil
Porciones|8
Ingredientes
- 1 pan baguette cortado en rebanadas de 1 centímetro de grosor
- 250 gramos de queso mozzarella
- 2 tomates
- 8 hojas de albahaca frescas chicas
- aceite de oliva extra virgen
Cómo preparar las bruschettas a la caprese
- Corta el pan, en rebanadas de 1 centímentro de grosor. Calienta una parrilla o también lo puedes hacer en horno eléctrico.
- Unta un poco de aceite de oliva a las rebanadas de pan y hornea.
- Mientras, corta el queso mozzarela de tal forma que queden del tamaño del pan. Lo mismo con el tomate.
- Saca el pan del horno, acomoda una rebanada de queso, una de tomate y una hojita de albahaca. Repite para todas las rebanadas. Sirve.
Fuente: Kiwilimón