¿Llegaron muchas manzanas a casa y no sabes qué hacer con ellas? Prepáralas y haz con ellas una dulce mermelada para untar tu pan tostado de las mañanas. Un exquisito sabor que será potenciado por el fino toque de canela y vainilla, así disfrutarás de su buen sabor que será una genial excusa para armar un bizcocho y rellenar con tu nuevo lujo culinario.
Ingredientes
- 3 kilos de manzana
- 600 gramos de azúcar
- 1 ramita de canela
- 1 vaina de vainilla
- 1 vaso de agua
Cómo preparar la mermelada de manzanas
- Lavar las manzanas.
- Poner a hervir las manzanas sin cáscara ni hueso con el agua.
- Una vez que este bien cocido, cuando haya soltado los sabores y aromas, incorporar el resto de los ingredientes y aplastar las manzanas para dar consistencia a la mermelada.
- Dejar enfriar y envasar.
Fuente: Kiwilimón