Cambiar el gusto de las ensaladas es una acción que puede cambiar en breves minutos, porque el sabor se consigue mezclando algunos ingredientes, como el té negro, y hacer con el una fresca y sabrosa vinagreta, todo para envolver una clásica preparación, haciéndola más atractiva y mucho más deliciosa.
En esta ocasión la ensalada lleva diversas lechugas que se pueden mezclar con frutas como la mandarina, las fresas, el kiwi, el toque de algunas nueces y la vinagreta; un cierre perfecto de estilo y buen gusto para un almuerzo liviano, siempre delicioso.
Puedes preparar otras ensaladas a base de verduras verdes y probar con diversas vinagretas que lograrán una grata diferencia en tus ensaladas cotidianas.
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Tiempo de elaboración|10 minutos
Personas|6
Ingredientes
- 1 lechuga sangría lavada, desinfectada y troceada
- 1 lechuga italiana lavada, desinfectada y troceada
- 1 lata de gajo de mandarina escurridos (320 gramos)
- 1 paquete de queso panela cortado en cubos (200 gramos)
- 3/4 de taza de aceite de oliva para la vinagreta
- 4 cucharadas de vinagre de manzana para la vinagreta
- 1/2 sobre de té negro, en lo posible con sabor limón (si no encuentras puedes preparar un agua concentrada de té negro con limón)
Cómo preparar una ensalada con vinagreta de té negro
- En un recipiente mezcla las lechugas con los gajos de mandarina y el queso panela.
- Para la vinagreta, licua el aceite de oliva con el vinagre de manzana y el sobre de té negro con sabor limón.
- Sirve la ensalada con la vinagreta.
Fuente: Kiwilimón
Foto referencia.