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Espaguetti all’aglio oleo

Una de las recetas más simples y más deliciosas de la cocina italiana

En mis tiempos de estudiante, de verdad, no podía dejar de comer este tipo de espaguetti por ser delicioso, barato y muy práctico.

Claro, no les recomiendo comer carbohidratos a diario, porque ya sabemos que eso de ninguna manera puede ser algo bueno. Sin embargo, siempre hay que tener una receta práctica y llenadora a la mano por cualquier cosa. Porque, uno siempre puede tener paquetes de pasta en la alacena.

Tiempo de elaboración | 25 minutos
Dificultad | Fácil

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Ingredientes

  1. 1/2 diente de ajo
  2. Un paquete de espaguettis
  3. Aceite de oliva
  4. 200 gr de queso panela
  5. Opcional: 50 gr de piñones
  6. Sal y pimienta

Cómo hacer espaguetti all’aglio oleo

Cocina la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete. Una vez que esté cocida, Coloca un poco de aceite de oliva en un sartén antiadherente y parte el diente de ajo en trozos pequeños. Colócalo a acitronar con un poco de sal y pimienta. Una vez que esté listo, agrega la pasta y el queso, también los piñones si decidiste usarlos.

Si crees que es necesario, agrega más sal y pimienta, en especial pimienta. En esta receta nunca está de más. Sirve caliente y disfruta.

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